“随机馋晕一个没有吃过的人”

“建议全国普及”

“什么时候开到我家楼下？”

最近

“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈

不少网红博主

吃货“特种兵”

不远千里

乘飞机 坐高铁来咱们甘肃吃麻辣烫

相关话题也登上各大平台热榜

天水麻辣烫

为咱们甘肃上了一波大分

擦擦嘴角的眼泪

小编这就带你去尝尝

瓜州麻辣烫

瓜州麻辣烫

/ 吃一口就忘不了 /

进店第一件事，先选菜

不论荤素

不论是不是相干

它都被穿在细细的签子上

通常都是一两块钱一串

麻辣烫的世界

各类蔬菜是绝对的主角

新鲜的无公害蔬菜

大都是瓜州本地风物

好食材的源头

就在戈壁的温室大棚里

香菇、油菜、芥菜、白菜……

瓜州人在戈壁滩搭建起

7500余座戈壁设施

把一年四季都变成了

收获的季节

所以在瓜州

每串菜扎实且价格实在

绝不会成为你的钱包“刺客”

把选好的串一股脑儿地推进高温里

真正是“热辣滚烫”

在烫熟之后再通通放进盘里

最后浇上鲜红欲滴的油泼辣子

香气便在碗里炸开来

瓜州麻辣烫只用肉汤或骨头汤

汤料经过长时间的熬煮

再辅以各种调料

干净不浑浊

灵魂当然是小料调配

油炸花生米和蒜泥伴着辣椒

多种味道在唇齿尖缠绕跳跃

让麻辣烫的味道更加丰富

人间理想

不过是在食物的海洋里翱翔

星河滚烫

不如一碗美味麻辣烫

瓜州麻辣烫

等着您来品尝

相信吃过一回

一定会成为您的“梦中情烫”！