成县:木耳强村“出圈”记

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一片片小小的黑木耳,它的蛋白质含量和肉类相当,被称为是素中之荤,又因为它其中所蕴含的维生素含量远超一般蔬菜,被称为是素中之王,它还可以将人体消化系统中残留的灰尘杂质吸附并带出体外,所以又被冠以人体清道夫的美誉。晶莹剔透的黑木耳,自成县二郎乡开始销往全国各地,化身珍馐美食,端上了千门万户广大饕客们的餐桌之上。

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走进二郎乡店子村,只见沿路的田间地块里,一排排整齐排列的菌棒上挂满了肥厚饱满、色泽黑亮的木耳,村民们来回穿梭在菌棒行列之间,熟练且小心翼翼地完成采摘、搬运、晾晒木耳等各个工序,确保每一朵木耳都饱满、完整。

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店子村红腾种植专业合作社负责人王保红说,“我是土生土长的二郎人,2021年试种木耳,当年收入比较可观,我尝到了甜头。这两年来规模逐渐扩大,今年种植规模达到18亩地,菌袋达到15万袋,我计划明年继续扩大规模,带动我们二郎乡店子村周围的农户共同发展、挣钱。”

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看到了二郎乡店子村便利的交通、平坦的地势以及充足的水源,甘肃顺灏农业有限责任公司负责人者兵兵,流转了17亩土地,种植了15万袋菌袋,第一茬就采摘了2000多斤,目前正在开展第二茬采摘。他说,“这里气候好,对于木耳的生长很关键。我在这里种植木耳,离菌袋场近,菌袋的运输成本便降低了。同时,厂里还提供免费的技术指导,随时有啥问题请教技术员,两分钟就到。另外,采摘的木耳在销售上也没有后顾之忧,我们能零售的就零售出去,零售不出去的由菌棒厂帮我们联系客商统一销售,不存在产品积压的风险。”

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近年来,店子村村“两委”通过大量走访调研,依靠得天独厚的地理位置及气候条件,紧抓产业项目机遇,在木耳种植取得初步成效后,由村党支部带头发展,鼓励当地群众自己种植木耳,同时,还积极对接,吸引县内以及东西协作企业前来种植木耳。

工作之余便来地里帮忙采摘木耳的店子村党支部书记陈银强说,“成县合义诚供销种植农民专业合作社是一个东西协作框架下引进的企业,自2021年来已经在二郎发展了三年,经我们村委会引荐,今年也试种了木耳,目前种了5亩地4万袋,就目前采摘情况来看,效果很好很成功。”

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刚刚给大棚里悬挂着的菌袋浇完水的成县鑫垒食用菌种植农民专业合作社负责人杜涛,又忙着进行整理,剔除不合格的菌袋。他们厂从去年年底到现在共生产140万菌袋,销售到康县、徽县等周边县,以及成县当地三四个乡镇,并且提供免费的种植技术指导。他说,“现在木耳已经采摘了两茬,后续还要采摘三到四茬,就当下种植情况来看,效果不错。同时我们帮木耳种植户联系客商,一种方法是我们保底收购木耳进行销售,另一种方法是我们牵线搭桥,让木耳种植户和客商自己谈价格进行销售,销往东北、陕西、四川等地。”

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今年以来,二郎乡抢抓发展机遇,在原有产业规模上,持续壮大产业规模、拓展销售渠道、提升“造血”功能,将村民闲置土地合理优化,按照“一村一业”产业发展思路,分区分块发展特色产业,树立优势产业品牌,聚力打造特色产业集群,全力将黑木耳产业发展成为壮大村集体经济、助推乡村振兴的支柱产业。

(杨造顺 祁丽 许健潇)

编辑:赵媛媛
责任编辑:董少斌
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成县融媒体中心
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