新甘肃·每日甘肃网通讯员 李萍 史有东 王青青 摄影报道

初秋的临夏，作为“避暑天堂，康养胜地”，出其不意的惊喜很多，比如和政县松鸣岩景区的瓦罐馓饭。

松鸣岩的瓦罐馓饭粉墨登场二十多天，每天品尝者络绎不绝。无论远道而来的外地游客还是临夏州内的游客，都被瓦罐馓饭吸引。

瓦罐馓饭在松鸣岩特别有名，平均每天200罐的销量，慢慢打开“初秋的第一碗瓦罐馓饭”模式。

景区放置的大缸引人注目，游客先是好奇驻足，后来打量，然后点单。两口大缸装满瓦罐馓饭，缸内燃烧着木炭，瓦罐让馓饭一直温热，保持着馓饭的鲜醇与原汁原味。

吃馓饭一定要配韭菜、杏仁、辣椒丁、咸菜，加一勺香喷喷的油泼辣子，配上素炒青椒圈，那是再美不过的了。

如果朋友相邀一同品尝这道美食，那么一顿丰盛的餐食绝对能让人回味无穷。一顿完整的瓦罐馓饭体验，往往会从手抓羊肉这样的重头戏开始，随后是爆炒草鸡、凉拌野菜、煮玉米、煮洋芋等。最后，当所有味蕾都被唤醒后，主角瓦罐馓饭才正式登场。

那么，赶紧行动吧，去诗意无比的山水美景中品尝瓦罐馓饭的醇香吧！

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