近日，一辆满载40吨临夏县头茬蔬菜的冷链运输车从北塬镇高原夏菜种植基地缓缓驶出，踏上了前往广东省的千里征程。经过40多个小时的长途跋涉，这批承载着临夏县丰收喜悦与希望的新鲜蔬菜将抵达目的地，为广东消费者送去来自西北高原的“鲜”味。此次运输不仅是今年临夏县头茬蔬菜的首次规模化外销，更标志着临夏县高原夏菜产业正式迎来丰收季。

此次发往广东的蔬菜以菜心为主，均产自临夏县北塬镇高原夏菜种植基地。为保证蔬菜品质，从田间采收开始，便遵循严格的标准流程。采摘工人穿梭于菜田间，手法娴熟地采摘下青翠欲滴的菜心，随后这些菜心经过精心削剪、严格分拣、精准称重、规范装箱后，被暂存于冷链仓库进行冷藏保鲜，最终装车发往广东各地。

在北塬镇高原夏菜种植基地，处处洋溢着丰收的忙碌景象。采摘工人们一大早就来到田间，眼疾手快地采摘着菜心，不一会儿，他们臂弯间就整齐地摆放满了新鲜的菜心。这些经过精心采摘的菜心，被一筐筐源源不断地运往基地。

甘肃广合隆蔬菜农业发展有限公司生产总管 杨小益：“我们从4月30日开始采摘第一批蔬菜，今天装载的是最大的一车，针对今年天气反常，我们加强了田间管理，保持最好、最优质的蔬菜发往广州、东莞、深圳各大档口。”

据基地负责人介绍，眼下采收的主要是菜心，每天能够产1300多件，每件是25斤，这批头茬再有三天就能够全部采收完，5月15日左右就开始第二茬蔬菜的种植。

甘肃广合隆蔬菜农业发展有限公司在北塬镇流转土地2000多亩，种植了菜心、芥兰、迟菜、白菜苔等近4种生长周期不同的蔬菜品种。通过有序轮作，基地精准把握季节变化，科学调整种植结构，实现了从3月底到11月初一年4茬的高效种植模式。在带动产业发展的同时，基地也为当地群众提供了就业机会，雇佣工人300人左右，并采取计件制工资，让周边群众在家门口就能实现就业增收。

临夏县北塬镇前石村党支部书记 赵文：“前石村通过产业结构调整，流转土地2342亩，主要用于种植高原夏菜，（同时）吸纳周边群众就近务工，增加群众收入。”

为确保头茬蔬菜的品质和产量，临夏县农业技术推广中心组织专业技术人员深入田间地头，为种植户提供全方位的技术指导和培训，从种植管理到采收保鲜，每一个环节都给予细致入微的支持。

近年来，临夏县通过项目带动、资金扶持、技术服务、扶持龙头企业、建立农民专业合作组织、扩大订单规模等一系列有力举措，大力发展高原夏菜种植产业。随着越来越多的头茬蔬菜走出临夏县，这片充满希望的土地正以“鲜”为桥梁，将高原夏菜产业打造成为乡村振兴的强劲引擎，为当地经济发展和群众增收致富注入源源不断的动力。