清水县白驼镇:林下种“金耳” 探路新“菌”途

盛夏的清水县白驼镇林屲村,林下木耳种植示范点内,垂挂的菌棒如墨色珠帘,乌黑油亮的木耳层层叠叠,林下人影穿梭交错,手指翻飞间,饱满的木耳簌簌落入竹筐,采摘、装运的身影与沙沙作响的枝叶声交织成丰收的韵律。  

木耳的卓越品质源于林间得天独厚的生长环境。茂密树冠撑起天然绿伞,精准过滤烈日,营造出温润湿润的小气候。厚积的落叶腐殖层默默输送养分,孕育出的木耳肉厚质韧、脆嫩爽滑,成为市场追捧的山珍。  

“白驼镇今年在林屲村探索种植林下木耳40000棒,目前已采摘3茬,长势良好,预计还能采摘2-3茬,带动周边群众务工15人。”白驼镇人大主席乔磊告诉记者。

为了让深山珍宝走向广阔市场。白驼镇以短视频与直播方式打造沉浸式产销体验。镜头记录下带着晨露的木耳被轻巧采撷的瞬间,随即转向临时灶台,清冽山泉涤净的木耳在热油中与土鸡蛋翻腾共舞,蒸腾的香气仿佛穿透屏幕,脆生生的凉拌木耳点缀着翠绿艳红,山野至鲜触手可及。工作人员穿梭于林间与灶台,带消费者“云体验”采摘晾晒、现场烹饪。真实鲜活的场景引发强烈共鸣,充满山野气息的画面,让消费者直观感受林下木耳的品质。

乘着林下经济的春风,黑木耳绽放出富民光彩。白驼镇以党建为引领,持续深化“一村一品”,将通过技术升级提升品质产量,构建种植加工销售全产业链。从林下到舌尖的鲜美旅程,连通了绿水青山与广阔市场的金桥,让生态优势源源不断化作增收的“金耳朵”。(清水融媒 王卫东 马成龙 牛启坤)

编辑:赵媛媛
责任编辑:董少斌、瞿方业
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