积石山:菌菇鲜香溢大棚 香梨甘甜满枝头

初秋的积石山,田野间处处涌动着丰收的喜悦。小关乡的食用菌大棚里,赤松茸带着泥土的芬芳破土而出,平菇舒展着肥嫩的菌褶;三二家村的果园中,翠绿的香梨压弯了枝头,清风拂过,果香与菌香交织,奏响了一曲乡村振兴的“丰收乐章”。近年来,积石山县立足资源优势,因地制宜培育特色产业,从菌菇到鲜果,一个个“土宝贝”变成“金疙瘩”,让群众增收致富的路子越走越宽。

小关乡:菌菇“长”出好日子 家门口就业暖人心

“大家摘的时候轻一点,赤松茸的菌盖嫩,碰坏了就卖不上价了!”清晨的小关乡食用菌种植基地,负责人白林虎正叮嘱着务工的村民。

大棚内暖意融融,湿润的空气中弥漫着独特的菌香,一排排菌床上,赤松茸顶着棕褐色的“小帽子”,胖乎乎的菌柄裹着细密的绒毛,格外惹人喜爱;不远处的平菇大棚里,洁白的菌褶层层叠叠,像一把把撑开的小伞,村民们正麻利地采摘、装筐,忙得不亦乐乎。

“我们家就在这个蘑菇厂附近,我在这儿上班已经三四年了,主要工作是采蘑菇。在这里干活,既能照顾家、照顾老人,还能帮着干农活。”癿藏镇红星村村民鲁小花告诉记者。

小关乡海拔适中、气候湿润,是食用菌生长的“天然温室”。2021年,乡里流转土地248亩,在小关乡唐藏村建起钢架大棚140座、冷库两座、1200平方米的连栋温棚一座,主打赤松茸、羊肚菌、平菇、金耳、木耳种植,在运行模式上采用“公司+基地+农户”的模式,现由临夏临菇农业发展有限公司运行。

临夏凌菇农业发展有限公司 白林虎:“我们从3月份开始种植,一直到11月份采摘结束。这边用工都是周边的村民,工人每天工资是100元,一年算下来,人均收入大概1.5万元。今年我们主要种植的是平菇和赤松茸,平菇每天大概能采摘3000-5000筐,今年每筐价格在20-30元左右,仅平菇一天就能收入6000多元;赤松茸每天能采摘1000-2000斤,后续还要进行分拣,分拣完成后,平均每斤能卖6-8元,每天能卖5000多元。”

石塬镇三二家村:香梨满枝 果园结出“甜蜜果”

离开小关乡,沿着蜿蜒的山路来到石塬镇三二家村,远远就看到在黄河岸边的青山脚下,一片翠绿的果园。走进果园,只见一棵棵梨树上挂满了沉甸甸的香梨,它们身披翠绿的外衣,散发着诱人的香甜气息。果农张永福正踩着梯子摘梨,他小心翼翼地将香梨从枝头摘下,轻轻放进铺着软布的筐里,生怕碰伤了这“宝贝疙瘩”。

“你尝尝,这梨甜得很!”张永福递过来一个刚摘的香梨,果皮薄脆,咬一口,汁水瞬间在嘴里爆开,清甜中带着一丝果香,让人回味无穷。张永福种的香梨是中华翠冠梨品种,个头大、皮薄肉厚、汁多味甜,在市场上很受欢迎。每年到了采摘季节,都有不少游客慕名而来,体验亲手采摘的乐趣。

积石山县永福林果专业合作社负责人 张永福:“我自己种的这个梨叫翠冠梨。翠冠梨第一次施肥在10月份左右,为第二年有个好收成,施的是基础肥;第二次施肥在6月初,进行追肥。其次是套袋,套袋的好处是能增加梨的温度,还能提升梨的光滑度、防止虫咬、避免农药残留。我们在6月15日之前完成套袋后,8月15日就开始采摘。今年我种了10亩翠冠李,今年是初果期,产量应该能达到3万斤左右。这个梨的市场价,平常采摘的话在六块钱左右。按现在的市场价算,今年大概收入15万元,作为一个农民,这个收入是比较可观的。”

三二家村地处黄河边,土壤肥沃、光照充足,气候适宜,为多种经济作物的生长提供了得天独厚的条件。近年来,三二家村依托自然优势,大力发展核桃、西瓜、香瓜、油桃、草莓、香梨、辣椒等种植产业,通过成立合作社、引进优良品种、推广科学种植技术等方式,不断提升果蔬的品质和产量。如今,蔬果已成为三二家村的一张亮丽名片,不仅吸引了众多游客前来采摘品尝,还为当地村民带来了可观的经济效益。同时,采摘经济的发展也带动了乡村旅游的兴起,为三二家村乡村振兴注入了新的活力。

石塬镇三二家村党支部副书记 张学仓:“我们三二家村地处黄河两岸,依山傍水,适合种植经济作物。在政府的大力支持下,从2021年开始种植林果业。我们村共有310户1306人,其中种植林果业的有80多户。每年的瓜果蔬菜从5月份开始成熟,一直持续到8月底,在这期间吸引了很多游客,观光采摘成为保障群众增收的新路径,年户均收入达到1.5万元。”

从大棚里的菌菇鲜香,到果园里的梨甜满枝,积石山的特色产业正以“多点开花”的态势,让越来越多的村民捧起“致富果”,在乡村振兴的道路上越走越稳、越走越甜。(记者 龚晓娟 杨玲玲)

编辑:张光庭
责任编辑:董少斌、瞿方业
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