18年坚守 贾军和他的“珍禽大观园”

新甘肃·甘肃农民报记者曹勇 文/图

当过裁缝,开过服装店,跑过出租车,最终,贾军将自己的事业重心落在了珍禽养殖上。通过18年的摸爬滚打,贾军不但实现了自己的致富梦,也为家乡闯出了一条农文旅融合发展之路。

        小试牛刀养野鸡

贾军是临泽县板桥镇板桥村人,中学毕业后,一直在探索挣钱的门路,虽然兢兢业业,但曾经所从事过的职业无一让他发家致富。

随着网络兴起,贾军平时时刻留意网络上的“致富经”。2007年的一天,贾军偶然间看到了珍禽养殖的信息,这立马引起了他的注意。经过再三思量,贾军决定走珍禽养殖的路子。

想想容易,做起来难,尤其是对于毫无珍禽养殖经验的贾军来说,更是难上加难。2007年9月份,贾军筹集6000元路费,前往山东、上海、广州的珍禽养殖场虚心求教,学习珍禽养殖经验。一个月后,自我感觉“学有所成”的贾军从上海购买了2000只野鸡苗带回临泽,就此开始了他的“致富”之路。

面对2000只野鸡苗,贾军如获至宝。西北的冬天特别寒冷,贾军专门腾出一间住房来养野鸡苗,为了野鸡苗不受冻,他还专门盘了个大土炕。经过三个月的精心抚育,只成活了800只野鸡苗。“虽然折损了大半,但对于我来说已经成功了,至少了积累了养殖经验。”

养殖成功只是第一步,销售成功才是最终目标。2008年4月,800只野鸡陆续上市销售,因当地极少有人养殖野鸡,物以稀为贵,各大酒店、农家乐等闻讯后纷纷前来采购,贾军的野鸡在本地卖得非常火爆,仅3个月就已销售一空。最终核算,800只野鸡保了本,这一下子激发了贾军养殖信心。

        扩大规模创特色

量小还好卖,量大就遭遇了销售瓶颈。

随着养殖信心大增,自2008年8月开始,贾军分批次每月都购进野鸡苗精心喂养,有了之前的养殖经验,成活率大幅提高。几个月后,随着野鸡大量上市,虽然野鸡肉质细腻,但当地零售市场已经“消化”不了,一度出现了滞销。

为了打开销路,贾军拉着活鸡,带着印制好的宣传材料前往张掖、酒泉、金昌、武威、兰州等地,跑酒店试吃,跑市场推广,现场做起了“活”广告。最终,当年销售野鸡3000多只,收入5万多元。

随着销售量不断上升,贾军的家庭养殖规模已跟不上销售的发展。2014年,贾军开始扩大养殖规模,将家庭“作坊式”养殖场搬到距离村庄居民点3公里外的板桥镇平沙墩农业开发区,建设了占地60亩的养殖场,注册成立金桥珍禽养殖庄园。

金秋十月,走进贾军的珍禽养殖庄园,远远就能听到此起彼伏的禽鸣声。走近,鸵鸟迈着稳健的步伐在围栏内散步,珍珠鸡、七彩山鸡、狮头鹅成群结队地鸡舍内,见有陌生人来,扑棱着翅膀四处逃散。

“禽类的养殖方式基本都一样,现在主要养殖珍珠鸡、鸵鸟、孔雀、七彩山鸡、红嘴鸭、狮头鹅、五黑鸡、火鸡等18个品种,珍禽存栏量稳定在5000羽左右,生态溜达鸡3.6万只。”贾军告诉记者,野鸡养殖成功后,积累了一定的禽类养殖经验,陆续开始养殖其他品种的珍禽。这些品种不仅市场认可度高,而且适应板桥的气候条件。像珍珠鸡抗病性强,肉质细嫩,每公斤能卖到60元;鸵鸟蛋单个重量达1.5公斤,除了鲜食,还能加工成工艺品,附加值翻番。

        农旅融合架“金桥”

为保障养殖品质,今年在板桥镇及板桥村的大力支持下,贾军又对周边60亩树林进行围网利用,采用生态循环养殖模式,主打有机、生态、健康品牌,让珍禽在自然环境中自由觅食,啄食林间杂草、虫子,补喂玉米、苜蓿等自配饲料,为市场提供优质禽蛋,提升市场竞争力。

随着养殖规模和养殖种类的不断增加,贾军的禽类和蛋类收入也不断增加,从2008年的年收入5万元,到2018年的12万元,2024年收入突破20万元,已经稳步走上了致富路。

“光靠卖禽肉、禽蛋,产业链太短,必须延伸发展下游产业。”贾军深知,要让养殖庄园持续焕发活力,农旅融合是必然选择。今年年初,村里和贾军确定了“以养促旅、以旅兴养”的发展思路,探索打造集“观光、体验、餐饮、销售”于一体的农旅综合体,突出田园原生态和珍禽观赏性,设置科普观赏区、手工制作区和休闲餐饮区,对接教育培训机构开展科普研学,吸引周边城市居民到庄园悠闲放松,促进“农文旅”深度融合。自今年8月开始研学至今,短短2个多月时间,金桥珍禽养殖庄园已接待校内外研学师生1600多人。

贾军通过不懈努力,打造了自己的“珍禽大观园”,为自己架设了一座致富“金桥”,也为板桥镇架起了一座农文旅融合之“桥”。

编辑:曹勇
责任编辑:何成军
频道总监:阿旦增
来源
|
甘肃农民报
版权声明