新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强
谷雨过后，驱车驶入天水市武山县，顺着蜿蜒的盘山公路一路向上，漫山金黄便率先引入眼帘。极目远眺，层层梯田上，冬油菜竞相盛放，连片花海如鎏金倾泻，与远处淡墨般的山峦、白墙黛瓦的村落交织相融，宛若一幅浑然天成的浓彩油画。
层层梯田油菜花开。本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强 摄
连日来，甘肃省现代寒旱特色农业油料产业体系冬油菜农旅融合发展观摩会走进天水，来自全省的农业专家、行业代表、种植大户和合作社负责人一行先后深入武山县、秦州区示范基地，实地探访冬油菜产业发展成效，探寻我省寒旱地区农业高质量发展的“密码”。
产业链上的“致富金花”
车行至武山县四门镇西堡村示范基地，海拔1808米的山间梯田上，3000亩连片种植的“天油15号”等优质冬油菜品种长势喜人，饱满的花穗迎风舒展，处处洋溢着生机与希望。
基地负责人宋高平指着连片花海说：“这片基地以千亩连片种植为核心，增施有机肥与长效缓释肥、千亩粮油轮作等技术，实现防病、抗倒、增产多重效果，配合封闭除草、农旅融合模式，让‘粮田’变身‘景观田’。这里亩产已提升至150公斤以上，较传统种植增产超20%。”
观摩会现场。
在田间地头，专家团队俯身查看油菜长势，细致讲解品种选育、病虫害绿色防控、轻简栽培等技术要点，与会人员边走边看、边听边记，不时驻足交流探讨，记录产业发展的实用经验。
在海拔1850米秦州区杨家寺镇，“天油”系列等油菜全程实行机械化栽培、无人机飞防、减损收获，高效种植模式让产业发展更具规模化、标准化；秦州区秦岭镇中心村600亩冬油菜基地，依托天水市畅达农业机械农民专业合作社实现全程机械化管理，精准高效守护油菜生长。两大基地均凭借完善的技术配套，成为农旅融合与科技种田的典型示范。
“全程无人机飞防，一天能作业500亩，效率是人工的几十倍。”合作社负责人马苍军指着田边的机收减损技术展示牌说，“这些集成技术让油菜亩产突破160公斤，带动周边农户种植积极性大幅提升。”
油菜花开。
作为我省冬油菜主产区之一，天水市冬油菜产业发展根基深厚。数据显示，2026年全市冬油菜种植面积达68.4万亩，预计亩产超过150公斤，年产量10.2万吨，年产值近7.5亿元，是当地种植面积最大的油料作物。全市95%的白菜型冬油菜和85%的甘蓝型冬油菜均为“天油”系列品种，形成了高海拔种强冬性、浅山区种白菜型、低海拔种甘蓝型的科学种植布局，形成了一条完整的产业链。
寒旱区的“抗逆尖兵”
在武山县鸳鸯镇广武村试验示范基地，23个冬油菜鉴选品种长势分明，黑膜与白膜覆盖对比试验、种绳精量播种试验、机械粒收减损技术示范同步开展。
“不同覆盖模式下，油菜的抗寒能力、长势产量差异明显。经对比，黑膜保墒压草效果显著，配合种绳精量播种技术，出苗率提升30%以上。而我们做的‘油菜增碳培肥扩容技术’和‘一喷多促’技术，就是要解决寒旱区单产低的难题。”国家重点研发计划项目子课题“黄土高原旱地冬油菜（陇南）大面积单产提升关键技术与集成示范”团队成员王亚宏介绍，现在通过集成技术，这里的油菜不仅抗住了干旱，还实现了单产和品质的双提升。
油菜品种示范基地。
首席专家张建平查看油菜长势。
令人欣喜的是甘肃农业大学通过种间远缘杂交技术，将白菜型油菜的“抗寒基因”强行注入甘蓝型油菜中。“这就像给南方娇贵的作物穿上了北方的‘棉袄’。”甘肃农业大学刘自刚老师介绍，学校育成的“甘油424”等新品种能抗住-26.5℃的极端低温，成为最抗寒的甘蓝型品种，亩产从以前品种的120公斤提升至230公斤以上，几乎翻了一倍。
在观摩现场，与会人员仔细对比不同品种、不同技术模式下油菜的生长差异，现场研判品种抗逆性、适应性。“多元覆盖技术能有效适配本地寒旱气候，实现节本增效，为全省寒旱区冬油菜高质高效生产提供了可复制、可推广的技术样板。”省银龄工作室专家樊廷录说。
农旅融合的“流量入口”
“春有花赏、秋有收成。”这是观摩会上大家提及最多的一句话。沿着观摩路线，团队来到秦州区、武山县多个示范种植基地，冬油菜产业处处透着勃勃生机。
在滩歌镇梯田油菜花海片区。这里依托得天独厚的梯田地貌，将冬油菜种植与乡村旅游深度融合，形成“梯田叠金、漫山尽染”的独特景观，成为当地乡村旅游的亮眼名片。
油菜梯田。
这不仅仅是风景，更是实实在在的收益。当地政府立足“展示基地-百亩示范-千亩片区”的三级推广体系，依托油菜花海，打造了观光步道、观景平台，带动了周边农家乐、民宿的兴起，让油菜花成为农民的“致富花”，昔日的荒坡也变成了“梯田金色画卷”。“这里打卡拍照，周末出行旅游的好去处。”游客刘扬说。
“以前只算油料账，现在算的是综合账。”天水市农业科学研究所油料研究中心裴国平研究员介绍，当地立足全域旅游发展，着力打破“一季花”局限，探索“四季景”打造路径，通过优化品种布局、完善观光步道、搭建观景平台，让昔日普通粮田变身网红打卡地，带动周边农家乐、民宿经营和农产品销售，实现“春有花赏、秋有收成”，让农户既赚“种植钱”，又赚“旅游钱”。
游客在油菜花田拍照打卡。
一路观摩、一路思考、一路收获。观摩会同步开展油菜多功能利用学术研讨暨体系工作推进会，专家学者围绕冬油菜抗寒育种、机械化生产、农旅融合路径等议题深入交流，为全省油料产业高质量发展建言献策。
甘肃省现代寒旱农业油料产业技术体系首席专家张建平介绍，今年以来，体系专家紧盯产业发展需求，深入田间开展返青调研、病虫害防控、良种推广、科技服务等工作，走遍全省冬油菜种植区，掌握品种生长数据，开展规模飞防作业，免费发放农资与技术资料，邀请专家开展种植培训，用实打实的科技举措，为油菜产业保驾护航。体系将持续深化产业技术体系建设，加快优良品种与先进技术推广，推动冬油菜产业从单一油料生产，向粮油供给、景观观光、生态涵养多功能拓展。
如今，从抗旱耐寒的品种筛选，到万亩示范区的单产提升，再到农旅融合的多元增收，这小小的油菜花已经不再只是一种农作物，成为助力乡村振兴、带动农民增收的“幸福花”，书写着从“油瓶子”到“景观带”、从“单一产业”到“乡村振兴支柱”的精彩蝶变，为我省现代寒旱特色农业发展开辟了新路径。
