高台县将牛产业作为强农富农的主导产业，坚持政府引导、市场主导、科技支撑与龙头带动，围绕规模化、标准化、集约化、现代化方向，全力推动肉牛产业提质增效、转型升级。截至目前，全县发展大型肉牛养殖企业44家、养殖专业合作社13家，建成正合祥、燕塘传祁、陇黔牧业、东联草畜4处奶牛养殖基地，牛存栏量达到13.99万头。

在甘肃燕塘传祁牧业有限公司，一头头奶牛沿着特定通道走上转盘式自动挤奶设备有序挤奶。公司依托物联网体系搭建智慧养殖管理模式，借助传感器监测、无线数据传输、大数据智能分析等数字化手段，实时掌握牛群健康体征、行为动态与圈舍环境参数，从而大幅提升养殖管理精准度与生产运营效率，实现生态效益与经济效益双向共赢。公司副场长许建鹏介绍：“公司全群奶牛存栏5300多头，泌乳牛单产达43公斤，日产鲜奶118吨左右。”

走进千旺农牧实业有限责任公司的养殖场区，标准化牛舍整齐排列，一头头肉牛或悠闲进食，或漫步休憩。这几年，公司坚持“规模化养殖、科学化管理、品牌化发展”方向，不断扩大养殖规模，通过引进优质肉牛品种，配套建设饲料加工、粪污处理等附属设施，养殖效益持续向好。养殖场负责人王荣说：“截至目前，存栏量在1800头左右，出栏量在2600头左右，每头牛的出栏价格大概在一万七八。”

高台县聚焦牛产业提质增效，大力推广科学养殖技术，不断完善产业链条、壮大产业体量、提升产业效益。通过龙头企业示范带动，全县牛产业呈现出规模扩张、效益提升的良好态势。从智慧化奶牛养殖到标准化肉牛育肥，从良种繁育到饲草供应，从养殖技术推广到产销对接，全产业链体系日趋完善。“牛经济”正成为激活乡村振兴动能、带动群众稳定增收的硬核支撑，为县域经济高质量发展注入了强劲动能。（记者：宋凤仙）